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«Dal vigneto alla tavola»: così si traccia l’uva. E anche i ladri

Ascolta la versione audio dell'articoloInvestire nella trasparenza verso i consumatori, nella tracciabilità e nelle tecnologie green conviene. Quasi come pagare un’assicurazione contro i furti. Lo dimostra quello che è capitato alla cantina Masi, uno dei più famosi produttori di vino in Italia, a cui sono state appena rubate 1.500 casse da 6 di Costasera, il…

today3 Maggio 2023 7

Ambiente

Due modelli paralleli e sinergici: open lab e agrovoltaico su larga scala

Ascolta la versione audio dell'articoloSe il 2023 potrebbe essere l'anno di svolta per l'agrovoltaico in Italia: è un modello win-win, perché permette al tempo stesso di coniugare obiettivi di business degli imprenditori agricoli, migliorando la resa dei loro terreni, con gli obiettivi nazionali ed europei della transizione energetica, contribuendo allo sviluppo delle rinnovabili In Italia.…

today2 Maggio 2023 6

Ambiente

Agrovoltaico, la svolta energetica che trasforma l’agricoltura

Ascolta la versione audio dell'articoloSopra, un sistema brevettato dall’azienda Remtec, con moduli fotovoltaici alti oltre quattro metri, che modifica la sua posizione in base ai bisogni di ombreggiatura della pianta. Sotto, colture di mais, che secondo studi elaborati con l’Università di Piacenza, crescono del 4,3% in più rispetto al campo aperto. Ma anche insalata e…

today1 Maggio 2023 12

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Siccità, il piano invasi per salvare l’agricoltura è realizzato solo al 2%

Ascolta la versione audio dell'articoloNemmeno un anno di siccità record come il 2022 ha finora smosso granché. L’Italia sconta pesanti difficoltà nella gestione della risorsa idrica che in passato venivano mascherate dietro l’abbondanza delle precipitazioni (sia pioggia che neve), ma che invece ora, con il cambiamento climatico, appare d’un tratto non più sostenibile. E di…

today30 Aprile 2023 22

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Fronte comune Italia-Francia-Spagna contro il bollino nero sul vino

Ascolta la versione audio dell'articoloL’Italia non è sola nella battaglia contro il bollino nero sulle bevande alcoliche. Il nostro Paese presenterà infatti a Bruxelles un documento comune preparato insieme a Francia e Spagna, due big della produzione vinicola del continente, che altri cinque membri Ue - Portogallo, Danimarca, Repubblica Ceca, Slovacchia e Ungheria - sarebbero…

today29 Aprile 2023 23

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La Mozzarella di Bufala è cresciuta il doppio degli altri formaggi Dop

Ascolta la versione audio dell'articoloL’equivalente di una grande industria del Mezzogiorno. Nella definizione del direttore dello Svimez, Luca Bianchi c’è il vero valore della Mozzarella di Bufala Campana Dop, filiera che conta su una produzione di quasi 54mila tonnellate, con un giro d’affari di 530 milioni di euro e 91 caseifici. Sono i dati emersi…

today28 Aprile 2023 26

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L’innovazione di agricoltura 4.0 in sei aziende su dieci

Ascolta la versione audio dell'articoloI cambiamenti climatici spingono la rivoluzione digitale nelle campagne: oggi sei aziende agricole italiane su 10 hanno adottato almeno una soluzione di agricoltura 4.0, dai droni ai robot, dai sensori ai Gps. È quanto emerge da un’analisi di Coldiretti diffusa in occasione della Fieragricola Tech di Verona, la manifestazione dedicata all’innovazione…

today27 Aprile 2023 6

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Cantina Produttori Ramuscello raddoppia la produzione di vino vegano

Ascolta la versione audio dell'articoloLa Cantina Produttori Ramuscello e San Vito raddoppia la produzione di vino vegano. Dalla vendemmia 2022, infatti, sono stati prodotti e certificati 10mila ettolitri rispetto ai 5.400 dell'anno precedente. Di fatto, si tratta della maggior quantità di vino vegano prodotto e certificato in Friuli Venezia Giulia.Dal Prosecco alla RibollaI dati Eurispes…

today26 Aprile 2023 5

Ambiente

Export ortofrutticolo da record, superati i 10 miliardi

Ascolta la versione audio dell'articoloL’export italiano di frutta e verdura supera quota 10 miliardi di euro, l’8% in più. Un traguardo importante per il nostro Paese, tra i più presenti a Fruitlogistica, la fiera internazionale dell’ortofrutta che apre i battenti l’8 febbraio a Berlino. E proprio la Germania rappresenta il primo mercato di sbocco per…

today25 Aprile 2023 5

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