Il distretto delle carni di Sicilia rischia di sparire per mancanza d’acqua
Ascolta la versione audio dell'articoloA bordo di una strada sterrata di campagna, in una vasca piena d’acqua, che da queste parti si chiama gebbia secondo un’origine rigorosamente araba, ci sono pesci rossi che sembrano spigole, tanto sono grossi. Un pugno violento nello stomaco, in queste campagne debilitate dall’arsura e dalla mancanza di piogge. Eppure va così, in questo pezzo di terra di Sicilia, tra gli uliveti e i campi coltivati […]