Food

di Italpress   13-05-2024 - 17:25 To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video Codice da incorporare: ROMA (ITALPRESS) - L’industria alimentare è sinonimo di sviluppo sociale ed economico. E' quanto emerge da una ricerca realizzata da Federalimentare-Censis, secondo cui per il 94% il Made in Italy è uno dei principali ambasciatori dell’italianità nel mondo e un traino per l’economia grazie […]

di Italpress   10-05-2024 - 18:44 To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video Codice da incorporare: PARMA (ITALPRESS) - "Ci accostiamo con molto rispetto al mondo dei biscotti salutistici, che per la prima volta abbiamo deciso di produrre direttamente. E' un'ulteriore scommessa". A dirlo Ottavio Dattolo, responsabile del biscottificio Divella, in un'intervista all'Italpress in occasione di Cibus 2024.col/fsc/gtr] di Italpress […]

di Italpress   09-05-2024 - 19:02 To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video Codice da incorporare: PARMA (ITALPRESS) - "Dal 2005 facciamo un bilancio di sostenibilità aziendale che va a rendicontare quelle che sono le politiche che adottiamo in azienda sia di processo che di prodotto". Lo afferma Alessia Zucchi, Amministratore delegato Oleificio Zucchi, in un'intervista all'Italpress in occasione di […]

di Italpress   08-05-2024 - 15:00 To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video Codice da incorporare: ROMA (ITALPRESS) - In questo numero di Agrifood Magazine, prodotto dall'Italpress in collaborazione con TeleAmbiente: - Agricoltura e pesca, l'Ue proroga gli aiuti di Stato - Via libera del Consiglio dei Ministri al Decreto Legge Agricoltura - Produzione in crescita per l'industria alimentare, segno […]

di Italpress   07-05-2024 - 19:40 To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video Codice da incorporare: PARMA (ITALPRESS) - "Presentiamo il nostro report integrato 2023, di cui siamo particolarmente fieri, essendo un'azione totalmente spontanea: abbiamo inserito la cultura della sostenibilità nella nostra azienda, nel nostro Dna, proprio per raccontarci appieno ai nostri stakeholders, ai nostri consumatori". A dirlo Chiara Coricelli, […]

di Italpress   06-05-2024 - 18:38 To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video Codice da incorporare: ROMA (ITALPRESS) - Lieve miglioramento della performance economica dell'agroalimentare nel quarto trimestre 2023, con un aumento del PIL nei confronti del trimestre precedente dello 0,2% e dello 0,6% rispetto al 2022. È quanto emerge dal CREAgritrend, il bollettino trimestrale messo a punto dal CREA, […]

Esitono cibi che, sebbene siano diffusi in molte parti del mondo con caratteristiche abbastanza simili, in alcuni Paesi godono di un particolare fascino, dovuto al colore ed ai costumi locali. Per rendere al meglio tale concetto, si può prendere ad esempio l’empanada. Questo fagottino ripieno, cotto al forno o fritto, pur essendo estremamente semplice, in Argentina si arricchisce di un gusto particolare, fatto di storia e tradizione. Le origini dell’empanada […]

di Italpress   02-05-2024 - 12:53 PARMA (ITALPRESS) - Un fatturato arrivato a quota 130 milioni di euro, con una crescita esponenziale negli ultimi 4 anni dove il turnover complessivo è quasi raddoppiato rispetto al 2019. Sono numeri positivi quelli messi a segno da Rodolfi Mansueto, azienda di Parma specializzata da oltre 125 anni nella trasformazione del pomodoro, arrivata oggi alla quarta generazione con il presidente Aldo Rodolfi. Nel 2023 grazie […]

di Italpress   01-05-2024 - 15:00 To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video Codice da incorporare: ROMA (ITALPRESS) - In questo numero di Agrifood Magazine, prodotto dall'Italpress in collaborazione con TeleAmbiente: - Ue, arriva la riforma della Politica Agricola Comune - imballaggi, nuove norme UE. Nel mirino anche l'ortofrutta - Per il vino italiano 16 miliardi di fatturato - Italia […]