Diabete: altro che zucchero. Perchรฉ ti ammali se usi male il sale
Un'alimentazione squilibrata con eccessiva assunzione di zuccheri predispone al diabete, il quadro glicemico รจ sempre un osservato speciale e questo รจ un dato assodato. Ma ad ampliare i dati a disposizione e quindi gli studi sulla malattia del cattivo assorbimento insulinico, nella Giornata mondiale dedicata a questa patologia, arriva uno studio pubbicato su Mayo Clinic Proceedings (disponibile qui in inglese). Che mette sotto accusa il sale, finora associato a scompensi […]