Tutto sulle castagne: gli errori da evitare e quando fanno bene
Autunno uguale castagne. L'equazione torna tutti gli anni proprio in questo periodo e si apre la caccia (commerciale o per raccolta diretta fra i boschi) di questo frutto racchiuso nei fiori femminii del castagno, che poi si trasformano in ricci che contengono il tesoro saporito di cui andiamo alla ricerca. Quando si parla di castagne, ci sono alcuni errori commessi un po' da tutti per via dei quali le mangiamo […]