Food

di Italpress   20-09-2024 - 16:43 To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video Codice da incorporare: MODENA (ITALPRESS) - "Con un concorso vogliamo premiare l'altissimo livello qualitativo delle batterie, intese come singola unità produttiva. L'aceto balsamico tradizionale viene prodotto in piccole botticelle, un procedimento unico nel mondo". Lo dice Leonardo Giacobazzi, vice presidente del Consorzio Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.sat/gtr] […]

ALBA (CUNEO) (ITALPRESS) - La Direzione Aziendale Ferrero ha incontrato i sindacati nazionali e territoriali di Fai-Cisl, Flai-Cgil, Uila-Uil e con il Coordinamento sindacale Ferrero delle RSU e delle rappresentanze sindacali della Rete Commerciale. L'incontro, previsto dal contratto collettivo nazionale di lavoro, ha consentito alle Parti di analizzare gli andamenti di mercato, le prospettive produttive aziendali, i programmi di investimento e le tendenze occupazionali nonché lo stato di applicazione del […]

di Italpress   18-09-2024 - 16:19 To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video Codice da incorporare: ROMA (ITALPRESS) - Alfonso Pecoraro Scanio, presidente della Fondazione UniVerde e del comitato scientifico di Fondazione Campagna Amica e già ministro dell’agricoltura che introdusse la multifunzionalità, rilancia con Dominga Cotarella, presidente nazionale Terranostra, l’appello per un turismo enogastronomico sostenibile, di qualità e distintivo delle […]

Il manager il 17 settembre apre il suo locale Crazy Pizza sul lungomare, fra le grandi firme dell'arte della pizzeria. Ed è subito botta e risposta di FoodCulture   16-09-2024 - 15:10 Briatore e la Crazy pizza, Sorbillo e quella "storica" (da Instagram) Ci siamo, dopo la lunga coda di polemiche proseguita per settimane, il 17 settembre la Crazy Pizza di Flavio Briatore debutta sul lungomare di Napoli, dove si trovano […]

Il ministero della Salute ha richiamato alcuni lotti di 19 marchi per "rischio microbiologico", legato al batterio che provoca la malattia infettiva listeriosi TiscaliNews   13-09-2024 - 10:00 Listeria nell'insalata 'iceberg' in busta. Il ministero della Salute ha richiamato alcuni lotti di 19 marchi per "rischio microbiologico", legato al batterio che provoca la malattia infettiva listeriosi. I marchi coinvolti sono: Vivinatura, Tres Bon, Torre in Pietra, Tornese, Sigma, Selex, Polenghi, Ortoromi, Ortofresco pulito, […]

di Italpress   11-09-2024 - 17:53 To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video Codice da incorporare: ROMA (ITALPRESS) - In questo numero di Agrifood Magazine, prodotto dall'Italpress in collaborazione con TeleAmbiente: - Italia al top per i marchi di qualità - 900 mila euro per dop e igp - Cresce l’agricoltura 4.0, le aziende puntano sull’ai - Più Impresa, da […]

ROMA (ITALPRESS) - Conoscenza, condivisione e crescita per affrontare le sfide della filiera olivicola. È il "Manifesto della Produzione Olivicola" presentato da Costa d'Oro, l'azienda di Spoleto tra i principali attori in Italia nella produzione di olio di qualità e Confagricoltura con iniziative e azioni concertate con i partner dell'Academy: dalle Università a Assoprol, passando per gli olivicoltori e i tecnici agronomi. La presentazione del Manifesto è stata anche l'occasione […]

E' quanto emerge da un'analisi realizzata da Swg per conto di Coca-Cola sul rapporto tra gli italiani e il piatto italiano. Con riferimento alla tipologia di pizza per 6 italiani su 10 vince la pizza classica (60%), semplice e tradizionale TiscaliNews   10-09-2024 - 12:11 Pizza (Ansa) Il 60% degli italiani associa il momento in cui mangia la pizza a una storia d'amore indimenticabile, vissuta negli anni, mentre se dovessero associarla […]

Coldiretti: "Privilegiare i prodotti made in Italy". La passata di pomodoro è il prodotto più popolare tra i patiti del fai da te, seguita da sottolio e sottaceto e dalla classica marmellata TiscaliNews   09-09-2024 - 12:46 Tronano di moda passate e conserve (Ansa) Le buone usanze a volte ritornano. Un po' per la crisi e un po' per la voglia di tornare a mangiare cose buone, probabilmente. Una famiglia italiana […]