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Arriva il manifesto sulla produzione olivicola sostenibile

ROMA (ITALPRESS) - Conoscenza, condivisione e crescita per affrontare le sfide della filiera olivicola. È il "Manifesto della Produzione Olivicola" presentato da Costa d'Oro, l'azienda di Spoleto tra i principali attori in Italia nella produzione di olio di qualità e Confagricoltura con iniziative e azioni concertate con i partner dell'Academy: dalle Università a Assoprol, passando per gli olivicoltori e i tecnici agronomi. La presentazione del Manifesto è stata anche l'occasione […]

today11 Settembre 2024 14

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Cara pizza, il 60% degli italiani l’associa ad una storia d’amore

E' quanto emerge da un'analisi realizzata da Swg per conto di Coca-Cola sul rapporto tra gli italiani e il piatto italiano. Con riferimento alla tipologia di pizza per 6 italiani su 10 vince la pizza classica (60%), semplice e tradizionale TiscaliNews   10-09-2024 - 12:11 Pizza (Ansa) Il 60% degli italiani associa il momento in cui mangia la pizza a una storia d'amore indimenticabile, vissuta negli anni, mentre se dovessero associarla […]

today10 Settembre 2024 20

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Settembre mese di conserve: torna il rito in una famiglia su 5

Coldiretti: "Privilegiare i prodotti made in Italy". La passata di pomodoro è il prodotto più popolare tra i patiti del fai da te, seguita da sottolio e sottaceto e dalla classica marmellata TiscaliNews   09-09-2024 - 12:46 Tronano di moda passate e conserve (Ansa) Le buone usanze a volte ritornano. Un po' per la crisi e un po' per la voglia di tornare a mangiare cose buone, probabilmente. Una famiglia italiana […]

today9 Settembre 2024 27

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Donnachiara, gioiello del vino del “piccolo Tibet” italiano

Umberto Petitto, fondatore del gruppo Petitto di cui fa parte l’azienda vitivinicola Donnachiara, è scomparso nel giugno scorso lasciando alla provincia di Avellino un solido gruppo industriale e l’idea che c’è spazio per il successo anche nell’Italia del Sud. “Un professore di lettere che è diventato uno dei grandi industriali italiani e che ha avuto la capacità di reinventarsi nei diversi momenti della sua vita, che sta godendo delle sue […]

today7 Settembre 2024 13

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Tutte le sagre e gli eventi del cibo di settembre e ottobre

Due mesi di incontri, degustazioni, visite guidate, immersioni nella natura ma soprattutto nel gusto. Ecco una imperdibile selezione di sagre ed eventi di agosto e settembre. Cretone tra il ciammellocco e longarini fa festa il 7-8 settembre Il 7 e l'8 settembre punta Cretone con il navigatore. È a pochi passi tra Roma e Rieti. Arriva per la cena, ma anche prima sei il benvenuto se vuoi farti una passeggiata, […]

today6 Settembre 2024 10

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Buddusò risarcisce Graziella, truffata con cibo sardo

Era diventata un caso nazionale la vicena della 86ene ipovedente che si era trovata di fronte uno scontrino spropositato. Il sindaco: "Vicenda chiusa" di FoodCulture   05-09-2024 - 15:21 Salumi e pecorino sardi (Shutterstock) e l'86enne Graziella col sindaco Satta (foto pubblicata da Olbia.it) Lo scrive sulla sua pagina Facebook di sindaco di Buddusò, Massimo Satta: "Negli ultimi giorni il nome di Buddusò è comparso in maniera prepotente su tutti i […]

today5 Settembre 2024 14

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Farinetti e il debutto di Grand Tour Italia, dopo il flop Fico

Nove mesi di chiusura e riallestimento, la trasformazione spettacolare di spazi, esposizioni e degustazioni. L'imprenditore rilancia con entusiasmo di FoodCulture   04-09-2024 - 12:27 Oscar Farinetti, e l'immagine di lancio di Grand Tour Italia che apre le porte il 5 settembre (da Instagram) E adesso e all in, come nelle grandi mani di poker. Oscar Farinetti si gioca tutto nell'aprire Grand Tour Italia che debutta il 5 settembre, negli stessi spazi […]

today4 Settembre 2024 23

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Nutella ora è anche “Plant-Based” con ingredienti di origine vegetale

di Italpress   03-09-2024 - 15:39 To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video Codice da incorporare: MILANO (ITALPRESS) - Nell'ambito delle celebrazioni per il sessantesimo compleanno, arriva sul mercato Nutella Plant - Based, una nuova ricetta dedicata a coloro che, per necessità o per scelta, prediligono alimenti a base vegetale o privi di lattosio. xh7/mgg/gsl] di Italpress   03-09-2024 - 15:39 […]

today3 Settembre 2024 48

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Oltre mille euro per pecorino e salsiccia in Sardegna. Il caso

Due turisti milanesi, di cui una ipovedente, acquistano cibo slow food nell'isola. Poi di fronte al conto protestano e chiamano la Finanza. Com'è andata di FoodCulture   02-09-2024 - 12:40 Da sinistra: una donna anziana ipovedente (immgine simbolica), pecorino, salsiccia e il Pos (montaggio da foto Shutterstock) Cosa sia accaduto a Murta Maria, frazione di Olbia in Sardegna qualche giorno fa, è tutto da capire in dettaglio. E' diventato un piccolo […]

today2 Settembre 2024 20

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